Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Галушки в курином супе!

Галушки в курином супе!Для приготовления бульона используем крылышки курицы, лук и морковку. Из теста нарезаем галушки, которые обжариваем в сливочном и растительном масле. Специи добавляем по вкусу.

Рецепт:

Для того, что бы приготовить куриный суп, нам потребуется - для бульона - 6 куриных крылышек, 1 репчатый лук, 1 морковь; для галушек - 1 яйцо, 2 ст.л. сметанки, мука, соль; для заправки – сливочное и растительное масло, перец, соль, зелень.

Варим куриный бульон на куриных крылышках, с морковкой и луком.

В то время, когда варится бульон, начинаем делать галушки. Берем одно яйцо, две ст. ложечки сметаны и соль. Готовим тесто такое, какое обычно готовим на вареники. После того, как замесили тесто, режем его на маленькие кусочки – на галушки. Потом, берем резаные галушки и обжариваем на сковородке в растительном и сливочном масле. После того, как галушки пожарились, добавляем их в суп. Некоторые еще добавляют сметану. Приятного аппетита!

Статьи о еде

Выбираем подходящий способ борьбы с лишн…

Стоит ли уточнять, с какой целью многие вступают в борьбу с лишним весом? Ответ, как правило, очевиден – здоровье, пр...

Все виды кухонных ножей

Различают тринадцать типов кухонных ножей. Процесс приготовления пищи станет эффективней и удобней в случае применени...

Всё о стейках

Хотя многие врачи утверждают, что употребление красного мяса вредно для здоровья, всё равно мясоедов среди горожан на...

Интересные рецепты

Как солить помидоры?

Как солить помидоры?

Как не странно, но в нашей стране люди очень уважают соленые помидоры. Но, к сожалению, уксус, который присутств...

Вкусно о северной рыбе

Считается что рыба, обитающая в более холодных северных водах, гораздо вкуснее и полезнее, поскольку условия ее жизни...

Шарлотка

Шарлотка

Всем, кто любит сладкую выпечку, но катастрофически не имеет на это время, может быстро и легко приготовить знам...

Свежие новости

Стеклообои – новое слово внутренней отде…

Чтобы получить малярный стеклохолст изготавливают обычное полотно – паутинку, а для стеклообоев производится фактурны...

Шашлык объединяет!

Шашлык объединяет!

Представьте такую ситуацию. Вы себе спокойно отдыхаете со своей компании в хорошем ресторане. Каждый из ваших друзей ...

Попробовать все – от устриц до чизбургер…

Попробовать все – от устриц до чизбургеров!

Средина мая ознаменовалась тем, что в Москве, на Кузнецком Мосту, был проведет первый бургерфест. Благодаря этому соб...

Нам важно Ваше мнение

С какой целью вы обычно посещаете рестораны?
 
Вы здесь: Главная Рецепты Галушки в курином супе!