Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Пирог из картофеля

Пирог из картофеляПри готовке картофельного пирога, обратите внимание на возраст используемого картофеля. Чем картошка моложе, тем быстрее приготовится пирог. В качестве начинки, здесь используется сырно-яичная смесь, в которую еще добавляется зеленый лук.

Для того, что бы на пироге получилась красивая корочка, не забудьте смазать вверх пирога сливочным маслом. Рассмотрим все по порядку.

Рецепт:

Для того, что бы приготовить пирог из картофеля, нам понадобится – 300-500 грамм картофеля (лучше использовать молодой картофель), 50 гр. сливочного масла. Для начинки здесь используется 2 яйца, 100-130 грамм тертого сыра, лук зеленый, сухари молотые.

Нарезаем картофель тоненькими кружечками, и выкладываем, в несколько слоев, его на форму, которую ранее смазали сливочным маслом. Все слоя перемазываем составом, в который входят яйца, сыр тертый и зелень. По вкусу добавляем специи.

Сверху, пока еще не приготовленный пирог, посыпаем сухарями. После этого, выкладываем еще один слой картошки. Поливаем сверху все это растопленным сливочным маслом. Это делается для красивой корочки. Все это, кладем в горячую духовку (180 С) на час. Приятного аппетита!

Статьи о еде

Выбираем подходящий способ борьбы с лишн…

Стоит ли уточнять, с какой целью многие вступают в борьбу с лишним весом? Ответ, как правило, очевиден – здоровье, пр...

Все виды кухонных ножей

Различают тринадцать типов кухонных ножей. Процесс приготовления пищи станет эффективней и удобней в случае применени...

Всё о стейках

Хотя многие врачи утверждают, что употребление красного мяса вредно для здоровья, всё равно мясоедов среди горожан на...

Интересные рецепты

Как солить помидоры?

Как солить помидоры?

Как не странно, но в нашей стране люди очень уважают соленые помидоры. Но, к сожалению, уксус, который присутств...

Вкусно о северной рыбе

Считается что рыба, обитающая в более холодных северных водах, гораздо вкуснее и полезнее, поскольку условия ее жизни...

Шарлотка

Шарлотка

Всем, кто любит сладкую выпечку, но катастрофически не имеет на это время, может быстро и легко приготовить знам...

Свежие новости

Стеклообои – новое слово внутренней отде…

Чтобы получить малярный стеклохолст изготавливают обычное полотно – паутинку, а для стеклообоев производится фактурны...

Шашлык объединяет!

Шашлык объединяет!

Представьте такую ситуацию. Вы себе спокойно отдыхаете со своей компании в хорошем ресторане. Каждый из ваших друзей ...

Попробовать все – от устриц до чизбургер…

Попробовать все – от устриц до чизбургеров!

Средина мая ознаменовалась тем, что в Москве, на Кузнецком Мосту, был проведет первый бургерфест. Благодаря этому соб...

Нам важно Ваше мнение

С какой целью вы обычно посещаете рестораны?
 
Вы здесь: Главная Рецепты Пирог из картофеля