Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Какой напиток предпочесть к суши?

Японская кухня очень полюбилась нашим соотечественникам и мало кто не любит столь прославленные суши и роллы. Тем не менее, особенности японской кухни оставляет за собой массу загадок для нас, так как «восток дело тонкое», и о нем мы знает далеко не все. 

При этом любители суши сталкиваются повсеместно с очень распространенным вопросом – напиток к суши. Может быть, остановиться на вине? А какое вино лучше сочетается с морепродуктами – сливовое или выбрать классику? Или не заморачиваться и взять пиво? Если говорить о том, как этот вопрос решают сами японцы, то они отдают предпочтение зеленому чаю, который подается уже после еды.

Суши-ресторан

В том случае, если возможность побаловать себя суши предоставляется в суши-ресторане, то подобрать напитки будет не сложно. Все варианты, представленные в меню, одинаково хорошо сочетаются с морепродуктами. При этом останется только с помощью официанта определиться с собственным вкусом. Иначе обстоит дело, если пришла идея заказать суши домой. Тогда надо самостоятельно решать, чем запивать.

Вне ресторана

С суши сочетается несколько наиболее распространенных вариантов. Если суши стали основой обеденного перерыва на работе, то от алкогольных напитков придется, естественно, отказаться. В этом случае лучше остановиться на соке, выпить коктейль или зеленый чай. Иное дело – поедание суши вместе с друзьями. Тогда, в зависимости от вкуса, можно позволь себе пиво или вино. Если планируется японская вечеринка, стоит поискать рисовую водку – сакэ. Может быть, удастся найти такие, истинно японские напитки, как легкое не сладкое Ozeki, Meiboyили Tokujo. В Японии приготовление рисовой водки очень распространенное производство, этим занимается около 3 тыс. компаний. А потому есть большая вероятность приобрести продукцию одной из этих фирм.

Особенность сакэ

Срок годности сакэ – не больше года. А открытая бутылке не должна стоять дольше двух недель, в противном случае качество напитка устремится к нулю. Это стоит учитывать при планировании количества гостей. Початую бутылку нужно плотно закрыть и хранить в холодильнике.

Повторяя японские традиции напиток перед употреблением нужно нагреть до 37-38°С и пить из чашек из дерева или из фарфоровых маленьких стаканов. А разовая доза рисовой водки вместо привычных для водки 100 грамм равна лишь 30 граммам и не больше.

 

Статьи о еде

Выбираем подходящий способ борьбы с лишн…

Стоит ли уточнять, с какой целью многие вступают в борьбу с лишним весом? Ответ, как правило, очевиден – здоровье, пр...

Все виды кухонных ножей

Различают тринадцать типов кухонных ножей. Процесс приготовления пищи станет эффективней и удобней в случае применени...

Всё о стейках

Хотя многие врачи утверждают, что употребление красного мяса вредно для здоровья, всё равно мясоедов среди горожан на...

Интересные рецепты

Как солить помидоры?

Как солить помидоры?

Как не странно, но в нашей стране люди очень уважают соленые помидоры. Но, к сожалению, уксус, который присутств...

Вкусно о северной рыбе

Считается что рыба, обитающая в более холодных северных водах, гораздо вкуснее и полезнее, поскольку условия ее жизни...

Шарлотка

Шарлотка

Всем, кто любит сладкую выпечку, но катастрофически не имеет на это время, может быстро и легко приготовить знам...

Свежие новости

Стеклообои – новое слово внутренней отде…

Чтобы получить малярный стеклохолст изготавливают обычное полотно – паутинку, а для стеклообоев производится фактурны...

Шашлык объединяет!

Шашлык объединяет!

Представьте такую ситуацию. Вы себе спокойно отдыхаете со своей компании в хорошем ресторане. Каждый из ваших друзей ...

Попробовать все – от устриц до чизбургер…

Попробовать все – от устриц до чизбургеров!

Средина мая ознаменовалась тем, что в Москве, на Кузнецком Мосту, был проведет первый бургерфест. Благодаря этому соб...

Нам важно Ваше мнение

С какой целью вы обычно посещаете рестораны?
 
Вы здесь: Главная О еде Какой напиток предпочесть к суши?