Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Клуб Соренто - рестораны Москвы Клуб Соренто - рестораны Москвы

Счастливые едят макароны!

Счастливые едят макароны!Как оказалось, макаронные изделия и сами макароны, это совершенно разные вещи. Итак, чем отличаются макаронные изделия от макарон? Давайте вместе узнаем об этом!

Так, в макаронных изделиях содержатся углеводы простые и крахмал. Именно эти вещества, так плохо влияют на животики и талию. Такие макаронные изделия изготавливаются на основе муки, которая принадлежит мягким сортам.

А настоящее макароны, имеют в своем составе семьдесят процентов сложных углеводов, что довольно медленно усваиваются организмом. Такие макароны увеличивают уровень сахара в крови, что тем самым, дает возможность долгое время не чувствовать голод. Такие макароны имеют всего восемьдесят калорий на сто грамм. Это отличный завтрак!

В Италии, что является родиной макарон, около тридцати килограмм макарон съедается в год. В нашей же стране, на первом месте стоит картошка, которая содержит намного больше крахмала, чем настоящие макароны.

Итальянское производство использует только специальную крупнозернистую муку – крупку. Пшеница, которая используется называется семолин или дурум. Эти сорта пшеницы относятся к твердым сортам. Стоит отметить, что в Италии, если макароны изготовляются из другого продукта, и об этом не указывается на упаковке, то такой производитель будет законно наказан. Недобросовестные производители должны отвечать за то, что обманывают покупателей. Тем более, если это касается итальянского «счастья». Если перевести с греческого языка слово макароны, то получим слово счастье.

Настоящие макароны, имеют в своем составе триптофан, который успешно лечит депрессию. Также, в макаронах содержаться растительная клетчатка, что является очень полезной для кишечника человека. Помимо этого, в них содержаться и витамин Е, и витамин В, и калий, и железо, и кальций.
Для того, чтобы отличить настоящие макароны от макаронных изделий, нужно обратить внимание на их цвет. Так, настоящие макароны имеют кремовый цвет и стекловидный излом. Такие макароны прекрасно могут гнуться, и при этом не ломаются.

Существует большое количество видом макарон. Длинные макароны называются спагетти. Тоненькие спагетти – это капеллини, другими словами волосы ангела. Макароны, что похожи на нашу лапшу, называются баветте. Короткие перья – пене. Рожки и спиральки называются ригатони и фузилли соответственно. Очень много существующих видов макарон. На сегодня количество видом доходит до цифры 600!

Статьи о еде

Выбираем подходящий способ борьбы с лишн…

Стоит ли уточнять, с какой целью многие вступают в борьбу с лишним весом? Ответ, как правило, очевиден – здоровье, пр...

Все виды кухонных ножей

Различают тринадцать типов кухонных ножей. Процесс приготовления пищи станет эффективней и удобней в случае применени...

Всё о стейках

Хотя многие врачи утверждают, что употребление красного мяса вредно для здоровья, всё равно мясоедов среди горожан на...

Интересные рецепты

Как солить помидоры?

Как солить помидоры?

Как не странно, но в нашей стране люди очень уважают соленые помидоры. Но, к сожалению, уксус, который присутств...

Вкусно о северной рыбе

Считается что рыба, обитающая в более холодных северных водах, гораздо вкуснее и полезнее, поскольку условия ее жизни...

Шарлотка

Шарлотка

Всем, кто любит сладкую выпечку, но катастрофически не имеет на это время, может быстро и легко приготовить знам...

Свежие новости

Стеклообои – новое слово внутренней отде…

Чтобы получить малярный стеклохолст изготавливают обычное полотно – паутинку, а для стеклообоев производится фактурны...

Шашлык объединяет!

Шашлык объединяет!

Представьте такую ситуацию. Вы себе спокойно отдыхаете со своей компании в хорошем ресторане. Каждый из ваших друзей ...

Попробовать все – от устриц до чизбургер…

Попробовать все – от устриц до чизбургеров!

Средина мая ознаменовалась тем, что в Москве, на Кузнецком Мосту, был проведет первый бургерфест. Благодаря этому соб...

Нам важно Ваше мнение

С какой целью вы обычно посещаете рестораны?
 
Вы здесь: Главная О еде Счастливые едят макароны!